Interior Design Ideas & Tips / Kitchen

Published on · February 20, 2024
Updated on · February 23, 2024

輕鬆佈置小廚房 6 個實用設計及收納提案

在全屋之中,我認為廚房是最溫暖而且充滿歡樂的地方,廚房不僅是讓主人家大顯身手的舞台,也是和家人朋友共聚的空間,聊聊這道菜的配料,甚或下次聚會的菜單⋯⋯邊煮邊聊,就是一件多麼快樂的事情。既然廚房身兼招呼朋友的重任,佈置當然不可以馬虎,你可能會說家中廚房細小,可以怎樣佈置?所以我們歸納出 6個佈置小廚房技巧,跟着做,即使蚊型廚房都可變身成「見得人」的雅緻下廚空間!


1. 小廚房顏色:勿超過 2至3個主題色

02s_Hintegro_Kowloon_Penthouse_dining
Hintegro: Kowloon Penthouse

不僅是廚房,在設計或佈置任何空間時,都應謹記主色調不應超過 2至3個顏色,因為食材、食物包裝本身已經包含多種色彩,如果廚房環境都五顏六色的話,便會令空間變得雜亂無章。所以不論挑選廚櫃門門板、瓷磚、枱面石時,統一的色調都是讓廚房空間更整齊俐落的不二法門。

 

 

2. 善用收納工具  整理繁瑣雜亂

試想像如果廚房枱面堆滿食材、雜物,再漂亮的裝飾、擺設都會被埋沒。如果想為廚房增添精緻感,整齊的廚房收納必定是先決條件。經過斷捨離之後,我們可以為廚櫃、抽屜添置一些收納工具,這樣既可將雜物收納整齊,亦可善用櫃內空間,那麼廚房空間自然更清潔整齊。

07_09_Hintegro_kitchen_storage
善用工具收納廚房雜物,為工作枱面騰出更多空間。(網上圖片)

 

3. 向牆身發展

廚具、雜物除放入廚櫃之外,我們亦可善用牆身的空間,添置一些漂亮的多層置物架、掛鈎等廚房收納工具,便可將小型廚具、調味料等擺放整齊,尤其一字型廚房,即時為小廚房枱面騰出更多空間。

10c_Hintegro_Tung_Chung_kitchen
Hintegro: Tung Chung

4. 好物推薦:活用日常物品點綴

在空間有限的小廚房,不一定要添置大量飾物、擺設,嘗試從日常生活的物品入手,它們都可成為點綴空間的擺設,好像一些造型特別的酒藏、旅行紀念品,或是復古造型的咖啡壺等,置於廚房層架上,既可突顯戶主的喜好之餘,亦更富生活感。

 

5. 點題式廚房電器

與其特地為佈置廚房添置擺設,不如入手一些既實用、造型又特別的廚房電器,一來可裝飾廚房,二來亦可節省空間。不論你喜歡的是復古設計,cyber 感重的造型,甚或極簡線條,在工作枱面擺放一、兩件如電水煲、咖啡壺、多士爐等造型獨特的電器,已可成為廚房的焦點。的電器,已可成為廚房的焦點。

14_15_Hintegro_kitchen_appliance

6. 植物、水果添生氣

如果想添置裝飾的話,可考慮買一些鮮花,因為既可為廚房空間增添生氣,亦可不時更換,為廚房帶來新鮮感。另外,綠色植物、香草盆栽等,可為空間注入綠意,都是不錯的選擇。倘若沒時間照料植物,挑幾顆色澤明亮的水果,放於廚房工作枱面,即可讓平淡的空間生色不少。

10c_Hintegro_Tung_Chung_kitchen
Hintegro: Tung Chung
04s_Hintegro_Millennials_Townhouse_kitchen_01
Hintegro: Millennial’s Townhouse

 

 

關於作者:

Keith Chan 陳丞軒,香港室內設計工作室 Hintegro Design生活選物店 HINT. 的創辦人。Hintegro 主理的項目包括高尚住宅商業(商店、餐廳、辦公室等)及社區設施的空間設計,亦涉獵產品及家具設計,作品曾奪得多個本地及國際設計獎項。

在設計以外,Keith 為多個媒體包括 ELLE、ETNET 和 MENCLUB 撰寫設計專欄,亦曾擔任母校香港理工大學設計系客席講師、香港室內設計師協會執行委員等。2022年,Keith 獲選為香港理工大學設計系傑出校友,肯定其專業成就。